MENY

KOLDTBORD

MINI KOLDTBORD (min.10 pers)

Røkelaks Med eggerøre
Tandori stekt kylling
Roastbiff med remulade
Biff karbonade
Salatmix og dressing
Brød og smør

kr. 169,-

KOLDTBORD (min.10 pers)

Røkelaks med eggerøre
Tandori kylling med sesamfrø
Roastbeef med hjemmelaget potetsalat
Laksepate med pepperot krem
Spekeskinke med eggerøre
2 skåler med sild
Osteanretning med frukt og kjeks
Frisk salatmix
Brød og smør

kr. 215,-

LUKSUS KOLDTBORD (min.10 pers))

Helkokt ørret pyntet med majones
Røkelaks med eggerøre
½ hummer med sweet hot chili majones
Fenalår med eggerøre
Roastbeef med hjemmelaget potetsalat
Provence skinke
Osteanretning
Blandet salat med feta
Brød og smør

kr. 329,-

HAVETS DELIKATESSE BORD (min.10 pers)

Reker med skall
Fylt krabbeskjell
Hvitvins dampet blåskjell
Kreps
Kamskjell
Marinert scampi
½ hummer med hvitløksmajones
Aioli majones, sitron, provoncebaguette og smør

kr. 355,-

TILBEHØR TIL KOLDTBORD

Hjemmelaget potetsalat

kr. 20,-

Tomatsild

kr. 20,-

Sennepssild

kr. 20,-

Sursild

kr. 20,-

Eggerøre

kr. 20,-

Hjemmelaget waldorfsalat

kr. 20,-

Kyllingsalat i karri

kr. 22,-

Hjemmelaget italiensk salat

kr. 20,-

Salatmix og dressing

kr. 25,-

Kuvert brød

kr. 10,-

Assortert oppskåret brød per kuvert

kr. 12,-

Helebrød per kuvert

kr. 10,-

Kuvert smør

kr. 3,-

VARMERETTER TILLEGG KOLDTBORD

Gryterett med ris eller kokte poteter
Karbonade med løk
Bbq marinert kyllinglår med ris
Spanske kjøttboller i krydret tomatsaus

kr. 65,-

OSTEBUFEET (min.10 pers)

Vår osteanretning består av 7 sorter oster
med selleri, paprika, ass. frukt og ass. kjeks.

kr. 159,-

SPEKEMAT BUFFET (minimum 10 pers)

Fenalår, Morrpølse, Spekeskinke, Stabburspølse, Salami, Chorizo
Potetsalat, Eggerøre, Rømme, Flatbrød

kr. 210,-